Выпечка и десерты

Сыр маскарпоне

Маскарпоне — очень известный и популярный вид мягкого сыра. Из него готовят различные десерты, а также используют его в качестве крема. Жирность сыра [...]

Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики» давно завоевал сердца миллионов. Он легко готовится и его практически невозможно испортить. Главное и самое сложное — испечь эклеры, которые [...]

Чизкейк с творогом

Чизкейк — классический американский десерт. Недавно мы уже рассказывали  как приготовить чизкейк без выпечки, но теперь мы будем готовить его с творога и [...]

Волованы из слоеного теста

Французы всегда славились своими кулинарными шедеврами. Множество французских блюд стали признанными любимцами во многих странах. Волованы — не исключение. Эта слоеная выпечка с [...]

Как испечь домашний хлеб

Домашний свежеиспеченный хлеб, несомненно, вкуснее магазинного. Однако большинство хозяек, не имеющих хлебопечки, боятся связываться с приготовлением хлеба в домашних условиях, ошибочно полагая, что [...]