Лазанья с курицей и грибами
Универсальное блюдо, не требующее дополнительных гарнира или салата, — лазанья. В основе находки итальянских кулинаров – тесто для традиционной пасты из твердых сортов
[...]
Вторые блюда
Классическая лазанья
Классическая лазанья — итальянское блюдо, которое отличается своей сочностью и потрясающим вкусом. На сегодняшний день существует много разновидностей этого замечательного блюда — с
[...]
Как варить спагетти?
Безусловно, в том, чтобы сварить спагетти, нет ничего сложного. Однако, для того, чтобы правильно сварить спагетти нужно знать несколько секретов. Главный секрет заключается
[...]
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами можно отнести к классике итальянской кухни. Это блюдо рекомендуется в виде сытного завтрака, его подают на обед или к ужину.
[...]
Ризотто с креветками
Итальянскую кухню невозможно представить без ризотто. С одной стороны, что может быть проще и вкуснее риса с грибами, овощами, ягодами и фруктами, морепродуктами
[...]
Лазанья из лаваша
Многие люди, отправляясь в ресторан, заказывают лазанью, искренне полагая, что в домашних условиях приготовить такое блюдо практически невозможно. Однако на самом деле, любая
[...]
Лазанья в мультиварке
Принято считать, что сделать чудесную лазанью можно только с помощью духовки, хотя изобретательные хозяйки во всем мире давно используют также мультиварку, которая делает
[...]
Как приготовить лазанью в домашних условиях
Традиционное итальянское блюдо лазанья готовится из нескольких слоев теста, начинки и соуса. Также в рецепт лазаньи входит моцарелла или пармезан. Итальянцы готовят это
[...]
Равиоли с сыром
Равиоли – это очень давнее блюдо итальянской кухни. Чем-то оно напоминает наши вареники или пельмени, но все же существенные отличия наличествуют. Подходит для
[...]
Тушеные свиные ребрышки
Тушеные свиные ребрышки с черносливом и медом получаются вкусными и нежными. Ими можно удивить гостей, порадовать друзей и домочадцев. Удивительно, но мясо в сладком
[...]