Котлеты из баклажанов

Летом хочется побаловать себя разнообразием овощных блюд. Сладкие, сочные фрукты, овощи на любой вкус, душистые травы, красочные ягоды – появляются в летнее время [...]

Как приготовить профитроли

Миниатюрные по сравнению с эклерами или заварными пирожными профитроли также пекутся из заварного теста. Нейтральное по вкусу тесто при высоких температурах вздувается, образуя [...]

Паэлья с курицей

Паэлья является традиционным испанским блюдом, основой для которого служит рис. В разных провинциях Испании используют различные рецепты приготовления: паэлья с курицей, паэлья-mix – [...]

Паста болоньезе

Паста болоньезе – изумительное итальянское блюдо из макаронных изделий с насыщенным томатно-мясным соусом, которое вы без труда сможете воспроизвести у себя на кухне! [...]

Паэлья с морепродуктами

Коктейль из морепродуктов, щепотка шафрана и в остальном стандартный набор продуктов позволяют меньше чем за час организовать дружеское застолье, ужин по мотивам испанской [...]

Самая вкусная пицца

Многих хозяюшек интересует вопрос, в чем же заключается секрет, самая вкусная пицца – как ее приготовить? А секрет успеха этого итальянского блюда довольно [...]