Пицца с курицей и грибами

Порой, даже самый обыкновенный набор продуктов, который используется, к примеру, для приготовления пиццы, становится истинным совершенством. Куриное мясо, шампиньоны, сыр – сочетание этих ингредиентов очень удачное, вкусное и любимое многими. А пицца с курицей и грибами – это практически классика вкуса, так как именно ее чаще всего заказывают в кафе или на дом. Кстати, приготовить этот вариант пиццы можно дома. Во-первых, это совершенно не сложно, во-вторых, это увлекательно, а в третьих, вы сможете расширить свои кулинарные навыки.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

• тесто (можно приготовить дрожжевое, на соде или же купить готовое тесто);
• соус (берите специальный для пиццы или не сильно острый кетчуп);
• свежие шампиньоны;
• филе курицы;
• по желанию лук (например, ялтинский – он более сладкий);
• сыр твердых сортов;
• помидоры.

 
Время готовки блюда — 40 минут.
Калорийность — 280 ккал.
 

А теперь пошагово рассмотрим приготовление пиццы:

1. Подготавливаем ингредиенты: чистим и нарезаем грибы; филе помыть, нарезать, посолить и поперчить; нашинковать тонко помидоры и лук; сыр натереть на средней терке.

2. Отдельно поджариваем грибы и мясо курицы с луком.

3. Из теста формируем лепешку в форме круга, смазываем ее соусом либо кетчупом.

4. Далее очередь кусочков куриного филе.

5. Затем выкладываем шампиньоны.

6. На грибы – помидоры кружочками.

Сыром не нужно сразу посыпать пиццу. Отправляем ее в духовку (предварительно нагреть до 200°C) на 15 минут. По истечению этого времени достаем противень и посыпаем сыром верхний помидорный ярус, ставим обратно в духовку на 3-5 минут.

Готово! Этот рецепт пиццы получается вкусный, ароматный и очень аппетитный.

Будем признательны, если Вы оставите свои комментарии. Приятного аппетита!