Итальянская кухня | Рецепты пиццы, тесто в домашних условиях

Дата: 25 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Куриные тефтели с соусом из томатов и овощей – идеальный вариант для семейного ужина. Это блюдо смело можно назвать диетическим. Поэтому оно особенно придется по вкусу тем, кто следит за фигурой. Основное отличие тефтелей от котлет – состав фарша и наличие соуса, в котором они тушатся. Как правило, в мясо для тефтелей добавляют рис, лук, специи, иногда яйца, грибы, кусочек хлеба. Также тефтели принято панировать в рисовой или... Далее...

Дата: 17 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 1 комментарий

Из куриной грудки можно приготовить массу разнообразных блюд. Ее обжаривают или отваривают для всевозможных салатов, из нее готовят котлеты, биточки, запеканки и рулеты. Мясо птицы замечательно сочетается с соусом из сметаны. Она придает курице пикантный сливочный вкус, делая мясо невероятно нежным и сочным. На гарнир лучше всего подойдет паста или другие макаронные изделия, каши, картофель. Будьте осторожны, куриная грудка в... Далее...

Дата: 10 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Аппетитные рубленые котлеты отлично подойдут и для детского меню и для праздничного застолья. Чтобы правильно их приготовить, нужно знать несколько секретов. Первый – мы не будем добавлять в фарш майонез. Куриное филе и так достаточно нежное, да и лишние калории нам не нужны. Второй секрет – фарш будет вкуснее, если в него добавлять вчерашний хлеб. Можно использовать любой хлеб, который вам нравится: белый, серый или из... Далее...

Дата: 4 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

В рыбе содержится масса полезных микроэлементов, поэтому ее следует употреблять как минимум раз в неделю. Приготовьте тушеную рыбу с морковью и луком. Рыбка получается необыкновенно нежной, ароматной, легко отделяется от косточек и тает во рту. Овощи с томатным соусом придают рыбе особую пикантную нотку. Можно использовать практически любую рыбу. Для этого рецепта отлично подойдет хек, окунь, минтай, пангасиус, скумбрия или... Далее...

Дата: 27 Март 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 1 комментарий

Стручковая фасоль – вкусный и полезный продукт, с добавлением которого существует масса различных рецептов. Хороша она и как гарнир к мясу или рыбе, ее добавляют в различные слоеные салаты, а также жарят и запекают с другими плодами или крупами. Для юных хозяек и самостоятельных молодых людей есть отличный, быстрый, очень простой и аппетитный рецепт приготовления замороженной стручковой фасоли с морковью и луком. Приготовление... Далее...

Дата: 19 Март 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 1 комментарий

Все знают о полезных свойствах гречневой крупы. Но кроме этого, она обладает еще и приятным вкусом, нежным ароматом и может использоваться для создания гарнира к стейку, котлетам или биточкам, ее можно подавать с молочными продуктами и употреблять как самостоятельнее блюдо во время поста. Гречневую кашу варить очень просто. Для этого необходимо придерживаться всего лишь нескольких рекомендаций. Количество воды может слегка... Далее...

Дата: 10 Март 2015 Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии: 2 коммент.

Аппетитные, сладкие пирожки с повидлом из готового слоеного теста под силу создать даже самой юной хозяйке или подростку. Ведь все, что потребуется для данного рецепта – это несколько ложек любого густого повидла и качественный замороженный полуфабрикат. Практически каждый из нас любит выпечку из слоеного теста, но далеко не все умеют и любят создавать такой продукт, ведь это занимает массу времени и усилий, которые можно с... Далее...

Дата: 6 Март 2015 Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии: 2 коммент.

Такое незатейливое и в тоже время аппетитное блюдо как пышные оладьи на кислом молоке, можно подать и на завтрак (с чашечкой ароматного имбирного напитка), на полдник, и на легкий ужин (добавив к пышным блинчикам несколько ложек фруктового конфитюра или жирных сливок). Вы получите очень вкусное блюдо. Налив в чистую стеклянную емкость свежий молочный продукт, добавив в него несколько ложек натурального йогурта, сметаны или кефира,... Далее...

Дата: 27 Февраль 2015 Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии: 2 коммент.

Эта сладость, знакомая каждому с детства, имеет очень большую популярность, ведь ее добавляют в выпечку, делают из нее крем, а также подают с блинчиками и кусочком свежего батона. Вы будете удивлены, насколько просто можно сделать сгущенное молоко дома. Вам понадобится всего лишь три простых ингредиента: молоко, сухой продукт и сахар. Но с небольшой поправкой: сухое молоко должно быть самого высокого качества. Создав его... Далее...

Дата: 21 Февраль 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Казалось бы: что сложного в подготовке замороженной стручковой фасоли к употреблению? Но у многих хозяек, особенно начинающих, это вызывает небольшие сложности. Нужно ли ее размораживать перед обработкой, в какой воде ее отваривать? Необходимо ли добавлять соль? И, главное – сколько варить замороженную стручковую фасоль для того, чтобы она получилась необходимой текстуры, не потеряла свой внешний вид и полезные качества? В наше... Далее...

Страница 1 из 3412345...102030...Последняя »
Наверх

MAXCACHE: 0.89MB/0.00047 sec