Итальянская кухня | Рецепты пиццы, тесто в домашних условиях

Шоколадное песочное печенье

Дата: 20 Сентябрь 2014 Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии: Нет комментариев

Существует множество простых рецептов домашнего шоколадного печенья, например, недавно мы рассказывали как приготовить домашнее печенье на скорую руку, но приведенный ниже – один из самых доступных, как по набору продуктов, так и по способу приготовления. Как приготовить песочное шоколадное печенье 1. Нужно взбить с помощью миксера 100 г размягченного при комнатной температуре маргарина (сливочного масла), 0.3 стакана сахарной пудры... Далее...

Креветочный суп с сыром

Дата: 16 Сентябрь 2014 Рубрика: Супы Комментарии: Нет комментариев

Суп с креветками одно из самых быстрых, витаминных и низкокалорийных первых блюд. При добавлении кубиков сыра вкус супа становиться молочным, нежным и сытным… Скорее берите с собой креветки, сыр, овощи и пойдем создавать новые шедевры кулинарии. Для приготовления нам понадобиться: креветки – 350-400 гр., чеснок – 2-3 зубка, плавленый сыр – 2 пачки, измельченный сухой укроп – 1 столовая ложка, морковка – 1 шт., репчатая маленькая луковица... Далее...

Как приготовить тунца

Дата: 12 Сентябрь 2014 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Запеченный тунец в духовке в собственном соку и получается очень нежным, а благодаря моркови приобретает сладковатый вкус и аромат. Рецепт диетический, подойдет он и людям, которые придерживаются поста. Рыбу для этого рецепта можно брать практически любую по вашему вкусу; отлично подходит морская нежирная, такая как тунец. Для приготовления нам понадобится: тунец свежий или свежезамороженный – 1 шт. (около 1,5 кг); 1 средняя... Далее...

Канапе для фуршета с сельдью

Дата: 8 Сентябрь 2014 Рубрика: Закуски Комментарии: 1 комментарий

Канапе для фуршета с селёдкой так удобно есть и выглядят они нарядно. Только попробовав, гости смогут догадаться, что это не форель, а обычная сельдь. Ингредиенты: чёрный хлеб – 2 ломтика; белый хлеб – 2 ломтика; филе сельди в масле – 150 гр.; филе сельди «а ля-форель» – 150 гр.; сливочное масло – 100 гр.; маслины без косточек – 1 банка; укроп и зелень – небольшие веточки. Как приготовить канапе для фуршета 1. Для начала филе селёдки нужно... Далее...

Куриное филе с шампиньонами и сыром

Дата: 4 Сентябрь 2014 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Все любят вкусно поесть, но при этом не каждый готов прилагать много усилий для приготовления вкусной и полезной еды. Но существует определенная категория блюд, приготовление которых протекает с легкостью и довольно быстро. Из мясных блюд (куда же без них) к этой категории можно отнести практически все блюда из курицы, а особенно из куриного филе. Поскольку куриное мясо не требует очень длительной термической обработки и при этом... Далее...

Cырный суп пюре

Дата: 31 Август 2014 Рубрика: Супы Комментарии: Нет комментариев

Супы-пюре — одна из наиболее интересных категорий первых блюд. Их кремовая консистенция и очень красивый внешний вид позволяют им из вполне простого блюда превратиться в нечто элегантное и изысканное. Как правило, супы-пюре готовятся довольно быстро и процесс приготовления их довольно прост. Кстати, недавно мы готовили его из из цветной капусты и брокколи. Но для того, чтобы получить ровную и гладкую структуру, следует иметь в... Далее...

Телятина запеченная в духовке

Дата: 27 Август 2014 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Поклонники телятины отлично знают, насколько это мясо полезнее той же свинины. Во-первых низкое содержание жира позволяет не ограничивать себя в размерах порций, а во-вторых правильно запеченная телятина в духовке а не сравнится по вкусу и нежности ни с каким другим мясом. Для приготовления нам будут необходимы такие ингредиенты: филе телятины — 1 кг: морковь — 1 штука; чеснок — 4-5 зубцов; крупная морская соль; черный молотый... Далее...

Как приготовить кролика в сметане

Дата: 23 Август 2014 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Хотя кролику в кулинарии отведена совершенно неброская роль, но все же она важная: из этого деликатесного мяса получаются очень вкусные и невредные блюда, диетические в том числе. В любой стране, где водятся кролики, есть свое интересное блюдо из них, при этом очень самобытное и неповторимое. У нас, например, это кролик, тушеный в сметане. Само по себе мясо этого зверька нежирное, поэтому требует тушения не просто в воде, а в соусе,... Далее...

Томатный суп-пюре

Дата: 19 Август 2014 Рубрика: Супы Комментарии: Нет комментариев

Как вы думаете, суп-пюре относится к супам или к пюре? Все-таки это первое блюдо, относящееся к супам. Слово «пюре» в данном словосочетании обозначает только то, что консистенция данного супа максимально приближена к очень жидкому пюре. По сути из любого супа можно сделать суп-пюре, достаточно будет лишь пюрировать его при помощи блендера. Но самую большую ценность несут супы-пюре, приготовленные на основе одного компонента, к... Далее...

Бутерброды с семгой

Дата: 15 Август 2014 Рубрика: Закуски Комментарии: Нет комментариев

Для того, чтобы вкусно и сытно поесть, не обязательно много времени проводить на кухне у плиты. Есть довольно простые решения, которые заслуживают внимания. Например, различные горячие бутерброды, канапе или салаты. Эта еда столь же полезна, как и та, что подвергалась долгой термической обработке (борщ, жаркое, плов и так далее). В сложных бутербродах присутствует большинство необходимых нам витаминов и микроэлементов, поскольку они... Далее...

Страница 1 из 3012345...102030...Последняя »
Интересно:
загрузка...
Статистика

Наверх

MAXCACHE: 0.89MB/0.00046 sec