Итальянская кухня | Рецепты пиццы, тесто в домашних условиях

Дата: 19 Июнь 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 1 комментарий

Грузинская кухня знаменита своим неповторимым колоритом, обилием пряных трав и ароматных специй. Именно поэтому национальные блюда Грузии не только потрясающе вкусные и сытные, но и полезные. Например, у лобио – закуски из красной фасоли – пищевая ценность значительно выше некоторых сортов мяса. Фасоль является источником растительного белка, калия, магния и железа. Кроме классического рецепта, существует множество вариаций... Далее...

Дата: 5 Июнь 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Куриная грудка – полезный диетический продукт, из которого можно быстро приготовить массу вкусных блюд. Мясо курицы отлично сочетается практически со всеми овощами, разными фруктами, ягодами и даже шоколадом (из них делают восхитительные соусы).  имеет некоторые нюансы приготовления: не рекомендуется использовать замороженное мясо (только свежее или охлажденное); филе нужно мариновать в холодильнике; чтобы мясо оставалось... Далее...

Дата: 24 Май 2015 Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии: Нет комментариев

Чтобы оладушки без яиц получились очень нежными и вкусными, обязательно нужно соблюдать очередность ингредиентов. Тогда оладьи, несмотря на то, что тесто приготовлено без яиц, получаются необыкновенно воздушными. В тесто для аромата можно добавлять щепотку корицы и ванильный сахар. Готовые оладьи без яиц на кефире можно полить медом, любимым вареньем, фруктовым или ягодным соусом, сгущенкой, натуральным йогуртом,... Далее...

Дата: 16 Май 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Мясо куриной грудки считается диетическим и самым полезным благодаря высокому содержанию белка и аминокислот. В нем отсутствуют жир и холестерин, поэтому блюда из птицы не только вкусные, но и полезные. Отбивные из куриной груди получаются невероятно нежными и сочными благодаря кляру, который обволакивает мясо, сохраняя все его соки внутри. Такое блюдо удобно брать с собой для перекуса на работе, хорошо подходит для ужина и... Далее...

Дата: 7 Май 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 1 комментарий

Этот несложный рецепт не оставит равнодушным самых искушенных гурманов. Нежные и сочные шарики получаются особенно вкусными, если приготовить их из разных сортов мяса – свинины и телятины. Томясь в духовке с соусом из бульона и кетчупа, ежики из фарша с рисом пропитываются ароматами пряностей, благодаря чему они получаются особенно вкусными. Подавайте их с молодым отварным картофелем или салатом из зелени и свежих овощей.... Далее...

Дата: 1 Май 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 2 коммент.

Для вкусных котлет мясо необязательно – их можно приготовить из всеми любимой моркови. Этот оранжевый овощ – настоящий кладезь клетчатки и каротина. Поэтому старайтесь, чтобы морковь как можно чаще присутствовала на вашем столе. Тем более это совсем несложно. Из моркови готовят супы, гарниры, закуски и даже выпечку. Или, например, морковные котлеты с манкой – потрясающе вкусное диетическое блюдо, которое наверняка понравится и... Далее...

Дата: 25 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: Нет комментариев

Куриные тефтели с соусом из томатов и овощей – идеальный вариант для семейного ужина. Это блюдо смело можно назвать диетическим. Поэтому оно особенно придется по вкусу тем, кто следит за фигурой. Основное отличие тефтелей от котлет – состав фарша и наличие соуса, в котором они тушатся. Как правило, в мясо для тефтелей добавляют рис, лук, специи, иногда яйца, грибы, кусочек хлеба. Также тефтели принято панировать в рисовой или... Далее...

Дата: 17 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 4 коммент.

Из куриной грудки можно приготовить массу разнообразных блюд. Ее обжаривают или отваривают для всевозможных салатов, из нее готовят котлеты, биточки, запеканки и рулеты. Мясо птицы замечательно сочетается с соусом из сметаны. Она придает курице пикантный сливочный вкус, делая мясо невероятно нежным и сочным. На гарнир лучше всего подойдет паста или другие макаронные изделия, каши, картофель. Будьте осторожны, куриная грудка в... Далее...

Дата: 10 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 2 коммент.

Аппетитные рубленые котлеты отлично подойдут и для детского меню и для праздничного застолья. Чтобы правильно их приготовить, нужно знать несколько секретов. Первый – мы не будем добавлять в фарш майонез. Куриное филе и так достаточно нежное, да и лишние калории нам не нужны. Второй секрет – фарш будет вкуснее, если в него добавлять вчерашний хлеб. Можно использовать любой хлеб, который вам нравится: белый, серый или из... Далее...

Дата: 4 Апрель 2015 Рубрика: Вторые блюда Комментарии: 5 коммент.

В рыбе содержится масса полезных микроэлементов, поэтому ее следует употреблять как минимум раз в неделю. Приготовьте тушеную рыбу с морковью и луком. Рыбка получается необыкновенно нежной, ароматной, легко отделяется от косточек и тает во рту. Овощи с томатным соусом придают рыбе особую пикантную нотку. Можно использовать практически любую рыбу. Для этого рецепта отлично подойдет хек, окунь, минтай, пангасиус, скумбрия или... Далее...

Страница 1 из 3412345...102030...Последняя »
Наверх

MAXCACHE: 0.88MB/0.00049 sec