Самое простое и очень вкусное блюдо – этот пицца. Готовится она различной формы, размера и с различными ингредиентами. Один из видов – это пицца Пепперони. Её делают из различных ингредиентов в сочетании с острой колбасой.
В состав пиццы входят:
- маслины;
- сыр;
- помидоры;
- различные специи.
Время готовки блюда — 50 минут.
Калорийность — 300 ккал.
Главное в этой пицце – это ее острота. Так же следует учесть, что чем тверже вы выбираете сыр для приготовления, тем мельче следует выбирать терку, на которой будете его натирать. Это важно для того, чтобы сыр при выпекании равномерно плавился.
Чтобы приготовить пиццу Пепперони необходимо замесить дрожжевое тесто, или, если вы любите пиццу на тонком корже, то обычное тесто для пиццы.
Начинка может быть разной. Например, можно нарезать полосочками говядину, которая была заведомо отварена, обжарить ее на сковороде и добавить луковицу. Эту массу выложить на тесто и сверху нарезать кольца свежего лука. Затем сверху высыпается зеленый горошек, петрушка и укроп. Острую колбасу – пепперони нарезают кусочками и выкладывают сверху. И все это обильно посыпается натертым сыром. Причем, чем больше сыра – тем лучше! Заготовка отправляется в духовку и через 30-40 минут пицца готова. Перед подачей ее можно посыпать зеленью.