Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Дата: 6 Апрель 2013 Рубрика: Пицца Комментарии: 9 коммент.

Пицца на сковороде за 10 минут

У каждой хозяйки есть список рецептов блюд, которые готовятся быстро, а также очень вкусные. Эти блюда обычно готовят в случаях, когда нежданно пришли гости, на завтрак или, когда появилось желание перекусить чем-нибудь вкусненьким. И эта быстрая пицца на сковороде за 10 минут достойно пополнит коллекцию быстрых рецептов.

Готовится она за 10 минут. В данном рецепте указано, что начинка состоит из помидора и колбасы. Однако при желании список необходимых ингредиентов можно расширить и добавить, например, грибы, мясо, рыбу. Главное, помните: все добавляемые ингредиенты для начинки должны быть либо уже готовыми, либо готовиться очень быстро.

Необходимые ингредиенты для пиццы на сковороде:

  • яйца — 4 штуки;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • сметана — 3 столовые ложки;
  • майонез — 1 столовая ложка;
  • мука — неполный стакан;
  • сода — 1 чайная ложка без верха;
  • помидоры — 2 штуки;
  • вареная колбаса — 100 грамм;
  • зелень — несколько веточек;
  • твердый сыр — 150 грамм;
  • растительное масло — для смазывания жаровни.

 
Время готовки блюда — 10 минут.
Калорийность блюда — 120 ккал.
 
ингредиенты для пиццы на сковороде

Как  приготовить пиццу на сковороде за 10 минут


Сначала необходимо хорошо взбить яйца, добавив к ним щепотку соли и черный молотый перец. Когда это проделано, нужно понемногу добавлять сахар, параллельно взбивая яичную массу венчиком. Добавить сначала сметану, после майонез и перемешать, чтобы масса стала однородной.

взбитые яйца

Мука добавляется в тесто для этой пиццы понемногу. Обязательно перед добавлением муку необходимо просеять. Замешивать тесто ложкой так, чтобы не образовывалось комков. Добавить соду. Тесто должно получиться гуще, чем домашняя сметана.

мука

Раскалить сковороду. Смазать ее растительным маслом при помощи кухонной кисточки из силикона. Влить тесто на горячую сковороду и тотчас жаровню убрать с огня.

тесто на сметане

Далее все необходимо делать очень быстро. Начинка для пиццы должна быть уже готовой – нарезанной и быть под рукой. В данном случае начинкой будут выступать помидоры (порезанные тонкими полукольцами) и вареная колбаса (можно заменить ветчиной). Выложить начинку по кругу.

пицца с помидорами, ветчиной

На самой мелкой терке перетереть твердый сыр. Посыпать пиццу зеленью и щедро покрыть сыром. Теперь можно поставить сковороду с блюдом на огонь (умеренный). Накрыть крышкой и жарить около 5-7 минут.

натертый сыр посыпаем зеленью

Готовую пиццу снять с огня, извлечь ее со сковороды и порезать порционными кусочками.

вкусная пицца на сковороде

Подавать эту пиццу лучше порезанной на порционные кусочки. Сразу после приготовления блюдо трудно порезать. Поэтому рекомендуем после того, как пицца 10-минутка извлечена со сковороды, оставить ее на некоторое время остыть. Также прислушайтесь еще к одному совету. Когда будете выкладывать начинку, то постарайтесь ее разложить таким образом, чтобы она лежала ровно, а не хаотично. Это облегчит нарезку пиццы после приготовления.

Вам также будет интересно:

  • Вкусный рецепт быстрой пиццы — подробный рецепт с фото тут
  • Как приготовить лазанью в домашних условиях — по этой ссылке рецепт.

Приятного аппетита!

На главную страницу.


admin 06.04.2013
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (15 голосов, средний: 4,87 из 5)
Loading ... Loading ...


 


Популярные новости:

загрузка...

Читайте также:

Американская пицца
Пицца на кефире с овощами
Пицца с курицей, грибами и ананасами
Пицца с вешенками
Рецепт классической пиццы
Пицца в духовке

К рецепту оставлено 9 коммент.

  1. clyueva:

    Взяла рецепт на заметку. Люблю пиццу и быстрое приготовление еды. Даже не надо включать духовку. Все прописано ясно и понятно. Буду пробовать сделать.

  2. Алиса:

    Обожаю настоящую итальянскую пиццу! Готовлю ее дома. Попробую теперь этот рецепт, порадую домашних. Они любят пиццу с колбасой.

  3. Mixa:

    Да, пицца действительно быстрая. У меня изначально было подозрение, что она не прожарится, но все оказалось наоборот. И она получилась вкусной!

  4. Зина:

    Эта пицца вообще палочка выручалочка и я ее готовлю тогда, когда задерживаюсь на работе. Можно сказать 5 минут и готова пицца )

  5. elenashevkunenko:

    Сейчас можно часами не возиться с пиццей а приготовить ее так быстро. Причем такая скорость приготовления ни коем образом не влияет на ее вкус

  6. Лерка-Валерка:

    Ну назвать это пиццей на вкус никак нельзя, всё таки это омлет с начинкой, но вкусный омлет, готовлю раз в неделю минимум , дочка очень любит

  7. Дима:

    Получилось довольно вкусно))

  8. Некто в истории:

    Очень вкусная пица объедение просто

  9. ватсон:

    все бы ничего но в микроволновке с грилем оно вкуснее получается

Оставьте свой комментарий

Интересно:
загрузка...
Статистика

Наверх

MAXCACHE: 0.9MB/0.00042 sec