Пицца в микроволновке

Дата: 4 Март 2013 Рубрика: Пицца Комментарии: 5 коммент.

пицца в микроволновке

Все знают, что по традиционному рецепту пицца готовится в духовой печи. Однако есть и альтернативный способ для быстрого приготовления пиццы в домашних условиях, это — пицца в микроволновке. Для этого понадобиться СВЧ-печь. Процесс приготовления с использованием СВЧ-печи ускоряется в разы. Итальянские мастера-пиццеолы, конечно, к такому рецепту отнеслись бы с удивлением. Но знают ли они, что это такое, когда за пол часа нужно приготовить что-то вкусное и сытное, чтобы накормить всю семью или огромное количество гостей?

Чтобы приготовить пиццу в микроволновке понадобится:

  • основа из теста;
  • кетчуп или томатная паста;
  • шампиньоны;
  • колбаса (вареная или копченая, можно и ту и другую);
  • сыр твердых сортов;
  • болгарский перец;
  • томат;
  • лук и оливки по желанию.

 
Время готовки блюда — 30 минут.
Калорийность блюда — 190 ккал.

Как приготовить пиццу в микроволновке

  1. Берем тестяную основу (готовую можно купить прямо в магазине) и обильно смазываем ее кетчупом или томатной пастой. Однако надо знать меру, чтобы кетчуп не перебивал вкуса остальных ингредиентов.
  2. На смазанное тесто выкладываем порезанную кубиками, кружочками  или соломкой колбасу
  3. Затем выкладываем грибы, предварительно слегка обжаренные
  4. Нарезанный кружками томат укладываем поверх грибов и колбасы
  5. Далее нарезанным болгарским перцем. Аккуратно выкладываем поверх остальных ингредиентов.
  6. Как было сказано выше, репчатый лук можно добавить по желанию. Так же, как и оливки. Оливки, кстати, добавят пикантности не только вкусу, но и внешнему виду пиццы.
  7. Сверху все густо посыпаем тертым сыром. Сыром пиццу не испортишь, это уж точно.

Отправляем получившуюся заготовку в микроволновку на 5-8 минут (пицца с репчатым луком готовится дольше).  Вот и все! В считанные минуты Вы получили вкусное блюдо, которым можно накормить семью и гостей.

Еще один быстрый рецепт:

У пиццы, приготовленной в СВЧ-печи, много плюсов:

  • Тесто лучше пропекается, даже если оно достаточно толстое
  • Можно использовать как тесто, приготовленное самостоятельно, так и купленную заготовку
  • Пицца не подгорает, ее намного легче вынимать

Когда готовите пиццу в СВЧ-печи, соблюдайте следующие правила предосторожности:

1. Если используете фольгу для выпечки, следите, чтобы она не касалась стенок печи

2. Не используйте для приготовления пиццы в СВЧ-печи металлическую посуду

3. Если готовите тесто самостоятельно (например по этому рецепту), то делайте его более жидким, чем для духового шкафа

4. Перед тем, как отправить пиццу в микроволновку, прогрейте ее до необходимой температуры.

Соблюдайте эти простые правила и наслаждайтесь вкусной пиццей!

На главную страницу.


admin 04.03.2013
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 голосов, средний: 3,83 из 5)
Loading ... Loading ...


 


Популярные новости:

загрузка...

Читайте также:

Пицца с помидорами и сыром
Пицца на кефире с кабачком и грибами
Домашняя пицца
Пицца с вешенками
Пицца с мясным фаршем
Пицца в аэрогриле

К рецепту оставлено 5 коммент.

  1. Игорь:

    Я такую пиццу называю пиццей холостяка, потому что ее приготовить проще простого. Пицца получается вкусная, готовится быстро

  2. Катерина:

    Вы забыли самое главное указать — на какую мощность ставить микру?

    • Андрей:

      Наверно с мощностью надо поэкспериментировать…думаю 10 мин. и 600 ВТ сгодится…

  3. Андрей:

    мощность зависит от микроволновки с этим нужно индивидуально подходить ставите чуть выше средней мощности и минут на 10 и смотрите как готовится можете проверять минуты через 4 я так делал и вывел для себя определенное время готовки для своей свч.

  4. Алёна:

    как понять Перед тем, как отправить пиццу в микроволновку, прогрейте ее до необходимой температуры.????????7

Оставьте свой комментарий

Интересно:
загрузка...
Статистика

Наверх

MAXCACHE: 0.89MB/0.00045 sec