Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами

Подлинно известен тот факт, что раньше в Италии пицца считалась блюдом для малоимущих людей и нищих. Для приготовления брали обычную лепешку, мазали ее томат пастой и покрывали сыром. Кстати, кроме сыра и томатной пасты никаких других ингредиентов не использовалось. Сейчас же для приготовления  ингредиенты могут быть абсолютно разными.

Пицца с морепродуктами в начинку которой входят креветки и мидии и иные дары моря, – это настоящее наслаждение! Вкусно, сытно, красиво и сравнительно быстро – главные черты этого блюда. Кстати, если к вам собираются друзья на просмотр фильма, тогда пицца станет отличным угощением для большой компании. Тем более, что подавать ее можно с пивом и вином, салатами и овощами и т.д. Конечно, в идеале нужно взять свежие морепродукты, но в наших условиях вполне подойдут замороженные креветки и мидии.

Ингредиенты:

 
Время готовки блюда — 25минут.
Калорийность — 240 ккал.
 
ингредиенты для пиццы

Способ приготовления:

1. Для начала нужно подготовить морепродукты:

— мидии обжариваем в подсолнечном масле с луком;

обжариваем мидии

— креветки очищаем.

<чистим креветки

2. Помидоры нужно нарезать кружочками или дольками.

помидоры дольками

3. Из теста раскатать тонкий пласт круглой формы. Уложить его на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. А затем всю основу довольно обильно намазать кетчупом.

основа для пиццы

4. Помидоры – это первый слой начинки пиццы.

размещаем помидоры

5. Далее – жареные мидии с луком.

пицца с мидиями

6. Следующий шар – очищенные креветки.

7. И завершительный слой – красная икра. Ее достаточно всего несколько ложек.

красная икра

8. Твердый сыр натираем на средней терке. Посыпаем им верх пиццы.

натираем твердый сыр посыпаем пиццу сыром

Выпекаем примерно 15 минут при температуре 200°C.

рецепт пиццы с морепродуктами

Готово! Разрезаем пиццу с морепродуктами на порционные куски при помощи специального ножа. Подаем к столу в горячем виде. Аромат этого блюда изумительный, а вкус превосходный, покоряет всех, кто любит морские деликатесы.

Приятного аппетита!

На главную страницу.


Читайте также:
Рецепт быстрой пиццы
Постная пицца с фасолью на рассоле
Пицца в микроволновке
Пицца в духовке
Пицца на быстром тесте с грибами и овощами
Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Как вам рецепт? Нам важно ваше мнение!

  1. Злата:

    В данном рецепте пиццы все ингредиенты сочетаются между собой идеальным образом. Получается очень вкусно

  2. Инна:

    Очень, очень вкусно получилось! А самое главное просто

Наверх